Selles-sur-Cher

Selles-sur-Cher

Origine: FRANCE - Poids: 150grs

15.80 

Pâte à saveur fraîche mise en valeur lorsqu’elle est consommée avec la croûte. Au lait additionné d’une faible quantité de présure, le caillé n’est pas brisé mais moulé manuellement dans des moules tronconiques, démoulé et pulvérisé délicatement d’un mélange de sel et de poudre de charbon de bois.

Quantité
UGS : 7009 Catégories : , Étiquette :
0

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