Saucisson de Bellota – CASA RAMON

Le Saucisson CASA RAMÓN est élaboré à partir d’une sélection de viandes maigres issues du Pata Negra de Bellota puis assaisonnés avec du sel, du poivre en grain moulu, de la noix de muscade et de l’origan. Le temps de sèche est de 3 mois.