Moulin à Vent 2018 DOMAINE PIRON

Moulin à Vent 2018 DOMAINE PIRON

Origine : BOURGOGNE - Volume : 75cl

21.50 

Notre Moulin à Vent est produit au nord du Beaujolais, sur la commune de Chénas, tout prêt du Moulin à Vent existant. Avec une exposition sud/sud-est, le sol est composé de schistes riches en manganèse, qui lui donnent son caractère, sa structure et son élégance.

Cépage 100% Gamay noir

Les arômes floraux d’iris et de rose se mélangent à des notes épicées. Le palais est structuré et les tanins délicats, ce qui donne un vin complexe avec de la puissance et de la rondeur. Ce vin accompagne parfaitement les plats à base de bœuf et le gibier.

Ce vin peut vieillir 10 ou 20 ans. Dégustez-le à son apogée, entre 3 et 10 ans.

Millésime 2018. Toutes les conditions étaient réunies por faire de 2018 un très beau millésime : d’excellentes conditions climatiques, peu de maladies et des vendanges ensoleillées qui ont laissé place  à des baies saines, riches en sucres et concentrées. 2018 signe un millésime de qualité. Il devrait s’inscrire parmi les millésimes exceptionnels comme 2017, 2015 et 2009.

Bourgogne Aujourd’hui
15.5/20
“Arômes élégants, tendres, de fraises, de pivoines, d’épices… En bouche, le style est “aérien”, fruité, délicat et d’une bonne longueur.”

WineEnthusiast
Score 94/100 – Rank 16
The Top 100 of 2017

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.

Quantité
UGS : 13320 Catégories : , , , Étiquettes : ,

28.66€/litre

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