Fraise Gariguette

Fraise Gariguette

ORIGINE: FRANCE - Barquette 250g

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La Gariguette a une chair juteuse et un goût parfumé avec une légère pointe d’acidité. C’est sûrement pour cette raison qu’elle est la fraise préférée des Français. Elle est aussi la star des desserts du printemps et de l’été.

Pour une bonne conservation l’idéal est de ne pas les laver. De même il est conseillé de ne pas les équeuter, ni de les couper avant de les mettre au frais. Finalement, pour une dégustation parfaite, consommez les fraises dans les 48 heures et surtout pensez à les sortir un peu avant de les servir.

Les fraises Gariguette en dessert s’accompagnent parfaitement avec un Champagne brut comme le Pommery Brut Royal.

Pour agrémenter votre dessert vous pouvez y ajouter quelques fruits rouges comme les myrtilles pour de la rondeur en bouche. Ajoutez également des framboises pour équilibrer avec une touche d’acidité.

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