Brie de Meaux Fleur Rouge

Brie de Meaux Fleur Rouge

Origine: FRANCE - Poids: environ 200grs

10.20 

Figure incontournable des plateaux, le Brie de Meaux a été Couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d’un dîner organisé par Talleyrand. D’un diamètre et d’un poids imposants, il est rarement présenté entier sauf chez les fromagers qui le conservent posé sur un paillon. Sous sa croûte se cache une pâte souple et généreuse de couleur crème.

FROMAGERIE BEILLEVAIRE

Quantité
51€/kg
Poids 0.200 kg
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