L’Épicerie du Château Martinique - Épicerie fine Martinique

Fraises Gariguette fraîches en direct de Rungis disponible à l'épicerie du château, épicerie fine en Martinique

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pêche plate bio primeur en martinique direct Rungis

Pêche plate 200g

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pêche jaune fraiche en direct de Rungis disponible à l'épicerie du château au Lamentin, Martinique

Pêche jaune 200g

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Fraise Mara des bois

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nectarine jaune fraiche en direct de Rungis disponible à l'épicerie du château au Lamentin, Martinique

Nectarine jaune BIO 200g

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abricot frais en direct de Rungis disponible à l'épicerie du château au Lamentin, Martinique

Abricot royal du Roussillon BIO 200g

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pêche blanche bio primeur en martiniqupêche jaune bio primeur en martinique direct Rungise direct Rungis

Pêche blanche BIO 200g

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pêche jaune bio primeur en martinique direct Rungis

Pêche jaune BIO 200g

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Pêche plate BIO 200g

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Abricot 200g

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Pêche 200g

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Nectarine jaune 200g

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cerise noire bio primeur en martinique direct Rungis

Cerise noire de Meched 200g

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Fraises 500g

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Fraise Gariguette

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Prune jaune

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Figue

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Prune rose

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Kiwi Jaune Sun Gold BIO

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Kiwi Hayward BIO

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Orange Sanguine Tarocco BIO

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Pomme Granny Smith BIO

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Pomme Cripps Pink Litee BIO

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Pomelo Rouge Star Ruby BIO

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Poire Conférence BIO

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Aubergine graffiti

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Tomate côtelée mixte

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Truffe d’été (aestivum)

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Shiitaké Champignon frai

Origine : FRANCE - Barquette 200g

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Chanterelle jaune

Origine : PORTUGAL - Barquette 200g

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Pleurote grise

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Pied de mouton

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Girolle fraîche

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Morille fraîche barquette

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Radis BIO Botte

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Radis

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Tomate grappe BIO

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Artichaut Violet BIO

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Chou Vert Kale BIO

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Chou-fleur BIO

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Navet violet BIO

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Rutabaga BIO

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Carotte multicolore BIO

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Betterave Chioggia BIO

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Celeri Rave BIO

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Chou Fleur Romanesco BIO

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Radis rouge rose BIO

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Poireau Nouveau BIO

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Caviar classic Baeri 30g STURIA

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Caviar Vintage 50g STURIA

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Tobiko Wasabi KAVIARI

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Tarama Rose KAVIARI

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Tarama au Crabe KAVIARI

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Tarama au corail d’Oursin KAVIARI

Origine: FRANCE- Poids: 90grs

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Œufs de Saumon “façon russe” en verrine KAVIARI

Origine: FRANCE- Poids: 100grs

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Coffret caviar En-K Osciètre coffret KAVIARI

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Caviar classic Baeri 50g STURIA

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Caviar Vintage 30 grs STURIA

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Caviar Vintage 100 grs STURIA

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Bavette Wagyu

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Onglet Black Angus

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Bavette Castille

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Faux filet sans os Angus de Castille

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Côte de bœuf Angus de Castille

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Côte de Veau de Galice

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Véritable bœuf de Kobe Japon

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Faux filet de boeuf Wagyu Australie

Origine: AUSTRALIE- Poids 300-400g

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Côte de boeuf Black Angus Prime

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Côte de bœuf race Jersiaise maturée

Origine: FRANCE - Poids 700g

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Côte de bœuf maturée 90 jours

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Faux filet à l’os maturé 90 jours

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Fourme d’Ambert

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Ossau Iraty

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Morbier

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Brin d’Amour

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Chaource

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Camembert

Origine: FRANCE- Pièce 250g

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Tomme de Savoie

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Roquefort

Origine: FRANCE - Poids: environ 200g

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Reblochon

Origine: FRANCE- Pièce 200g

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Pouligny Saint-Pierre

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Brillat Savarin

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Bleu d’Auvergne

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11.00 €

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Beaufort d’Alpage

Origine: FRANCE- Poids: environ 200grs

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Burrata feuille

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Mozzarella di Buffala

Origine: Italie - 250 grs

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Jambon Ibérique ENTREPENAS

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Jambon Bodega Lonchas ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: 100grs

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Jambon Bodega Pata ENTREPENAS

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Jambon Reserva Lonchas ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: 100g

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Lomo Cerdo Lonchas ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: 200g

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Chorizo Extra ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: environ 580grs

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Cecina Suprema Lonchas ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: 200grs

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Chorizo Extra Picante ENTREPENAS

Origine: ESPAGNE - Poids: environ 680grs

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Pâté croute OLIVIER BROSSET

Origine: FRANCE - Poids 500g

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Mille-feuille de foie gras d’oie entier truffé 6% MAISON CASTAING

Origine: FRANCE - Poids: 2x40grs

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Lobe de fois gras de canard entier sous vide MAISON CASTAING

Origine: FRANCE - Poids: 200grs

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Foie gras de canard entier tatin avec lit de poire en barquette MAISON CASTAING

Origine: FRANCE - Poids: 190grs

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Foie gras de canard 30% morceaux en pain MAISON CASTAING

Origine: FRANCE - Poids: 500grs

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Saucisson paysan aux cèpes CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 250grs

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Saucisson Pata Negra CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 220grs

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Saucisson Pagès à la truffe CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 220grs

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Saucisson de Bellota CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 80grs

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Jambon Serrano en tranche CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 100grs

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Fuet Pata Negra CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 150grs

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Chiffonnage de noix de Jambon CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 100grs

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Chiffonnade de Chorizo CASA RAMON

Origine: ESPAGNE - Poids: 100grs

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Foie gras de canard entier recette au torchon MAISON CASTAING

Origine: FRANCE- Poids: 300grs

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Foie Gras d’oie entier MAISON SAMARAN

Origine: FRANCE- Poids: 190grs

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Foie gras de canard cru extra dénervé

Origine: FRANCE - Poids: 500grs

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LÉGUMES
FRUITS

Aubergine graffiti

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Tomate côtelée mixte

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Origine : FRANCE - Barquette 200g

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Chanterelle jaune

Origine : PORTUGAL - Barquette 200g

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Radis BIO Botte

Origine : France - Botte entre 300g - 400g

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Radis

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Betterave Chioggia BIO

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Pêche plate 200g

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Prune jaune

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Faux filet sans os Angus de Castille

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Véritable bœuf de Kobe Japon

Origine: JAPON- Poids 400-600g

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Faux filet de boeuf Wagyu Australie

Origine: AUSTRALIE- Poids 300-400g

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Côte de boeuf Black Angus Prime

Origine: USA - Poids 900-1.3kg

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Côte de bœuf race Jersiaise maturée

Origine: FRANCE - Poids 700g

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Côte de bœuf maturée 90 jours

Origine: FRANCE - Poids 900-1.2kg

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Faux filet à l’os maturé 90 jours

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Magret de Canard

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Canette ELEVAGE DAUDET

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Caille

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Pigeonneau

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Oie entière MAISON MICHEL

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Poularde Dandieu effilée

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Suprêmes de chapon (4 pcs)

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Cuisses de poularde fermière de Challans LABEL ROUGE (2 pièces)

Origine: FRANCE - Poids: 800grs

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Cuisses de dinde fermière de Challans LABEL ROUGE (2 Pièces)

Origine: FRANCE - Poids: 1.2 kgrs

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Chapon fermier jaune éffilé de Challans LABEL ROUGE

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